Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Ayran Aşı Çorbası 2 Tarifi

MALZEMELER
1 kase haşlanmış buğday
su
1 kase yoğurt
2 çorba k.un
1 yumurta

Köftesi için:
100 gr. Kıyma

Sokareci için:
1 soğan
1 çorba k.tereyağı
aş otu
tuz


YAPILIŞI
Öncelikle tencereye su alın. Su kaynadıktan sonra üzerine haşlanmış buğdayı ilave edip tekrar kaynatın.

Terbiyesi için bir karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın. Yoğurdun üzerine 1 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın. Üzerine ilk önce soğuk su ilave edip daha sonra sıcak su ilave edip terbiyeyi tencereye buğdayın üzerine ilave edip bir taşım daha kaynatın.

Köftesi için kıymayı yoğurup fındık büyüklüğünde hazırlayıp una bulayın.
Daha sonra köfteleri kızartın. Köfteleri tencereye ekleyin.

Sokaracı için tavaya tereyağını alın.
Soğanı yemeklik kesin.Tavaya soğanı alın kavurun. Soğan kavrulduktan sonra üzerine ince kıyılmış aş otunu ilave edin.

Üzerine tuz ilave edip tavayı ocaktan alın. Çorbayı servis tabağına alın. Üzerine sokaracı ilave edip servis edin.

Afiyet olsun.

Gönderen : gamzenurbozkurt | expres_66@hotmail.com

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.