Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Bahar Çorbası

Bahar Çorbası Tarifi

MALZEMELER
2 soğan
1 elma
1 havuç
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı köri
5 su bardağı etsuyu
1 çay kaşığı limon suyu
3-4 dal maydanoz
tuz, karabiber.


YAPILIŞI
Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın. Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun. Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin.

Etsuyunu ilave edip 5 dk kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 45 dk pişirin. Çorbayı mikserde ezip tekrar ısıtın. Maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.

Gönderen : Zerrin Bostancı |

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.