Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Fırında Köy Eriştesi

Fırında Köy Eriştesi Tarifi

MALZEMELER
2 paket köy eriştesi
100 gram lor peyniri
1 su bardağı un
1 kilogram süt
100 gram tereyağı
1/2 demet dereotu
tuz


YAPILIŞI
Erişteyi kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün.

Bir tavada yağı eritip unu kavurun. İçine tuz katıp sütü yavaş yavaş yedirerek ilave edin. 5 dakika kaynatıp eriştenin üzerine dökün.

Lor peynirini ezerek erişteye ilave edin. Bir fırın kabına soslu erişteyi döküp önceden 180ø ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Daha sonra fırın ızgarasını açın ve 15 dakika üstünün kızarmasını sağlayın.

Dereotunu kıyın. Kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.

Gönderen : Fulay Nurdoğan |

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.