Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım? Makarna Hakkında Makarnanın Besin Değeri Makarna Tarifleri SOS Tarifleri Yanında Ne İçmeli? Yanında Çorba Tarifleri Makarna Nasıl Pişirilir? Makarna Üreticileri Makarna Çeşitleri Makarna Diyeti Baharat Çeşitleri Pratik Ölçüler Tarif Ekle İletişim MAKARNA |
YAPILIŞI Makarnayı bol tuzlu suda paketteki tarifine göre haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzün. Soğanı soyup ince kıyın. Makarnanın yarısını 22 cm. çapında kilitli kek kalıbına yerleştirin. Jambon ve soğanı üzerine dağıtın, bu arada kenarlardan 2 cm.lik alanı boş bırakın. Buraya da biraz makarna koyup kalan makarnayı üzerine dağıtın. Krema ve peyniri mutfak robotunda karıştırın. Kekik yapraklarını saplarından ayırın. 1 yemek kaşığı kadarını ayırın. Kalanını yumurtalarla birlikte peynirli karışıma ilave edin. Tuzlayıp biberledikten sonra makarnanın üzerine gezdirin. Makarna turtasını önceden 175ø ısıtılmış fırının alttan 2. rafında 1 saat 15 dakika pişirin. Fırınlama süresinin 30. dakikasında turtanın üzerine galeta ununu serpiştirin. Tereyağını küçük parçalara bölüp turtanın üzerine yerleştirin. Fırından çıktıktan sonra turtayı 10 dakika dinlendirin ve kalan kekiği üzerine serpip sofraya getirin. Gönderen : Filiz Çetinkaya |
|
||||||
(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir. |