Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Köy Makarnası

Köy Makarnası Tarifi

MALZEMELER
Yarim paket Çubuk Makarna,
Yarim paket margarin,
6 adet yumurta,
3 adet domates,
1 çorba kasigi salça,
3 dis sarimsak,
1 küçük bas sogan,
Tuz,
Karabiber.


YAPILIŞI
Margarini eritelim. Yarisini usulünce hasladigimiz makarnaya katip, karistiralim. Diger yarisinda rende sogan ve kiyilmis sarimsaklari öldürelim. Kabuksuz, çekirdeksiz domatesleri ve salçayi katalim. 10-15 dakika kadar, suyunu ayarlayarak pisirelim. Boza kivamina gelsin. Tel süzgeçte bu sosu süzelim.

Yagladigimiz tepsi ya da yanmaz cam kaba makarnayi sosla harman ederek koyalim. 6 yumurta için yuva açalim, yumurtalari bu yuvalara özenle kiralim. Sicak firina salalim.

Yumurtalarin beyazlari pisince çikarip, kirmizi biber ve maydanoz parçalariyla süsleyerek servis edelim.

Gönderen : Berrin Kalemli |

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.