Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
MAKARNA
ŞİŞMANLATMAZ!
|
Lazanya Karbonara Tarifi |
YAPILIŞI
Fırını 175 derecede ısıtın. Mantarı dilimleyin. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Yağı kızdırın. Soğanla sarmısağı pembeleştirin. Mantarı ekleyip biraz soteleyin. Tuz ve biber ile tatlandırın. Krema, yumurta ve 1 çay bardağı parmezanı iyice karıştırıp tatlandırın.
Uygun genişlikte bir borcamın içini yağlayın. Sosun çok azını borcamın tabanına yayın. Lazanya dilimlerinden başlayarak mantar, bezelye, jambon ve sosis şeklinde malzemeleri kat kat yerleştirin. En üstte kalması gereken lazanya dilimlerinin üzerine kalan sostan dökün.
Galeta ununu ve kalan parmezanı üzerine serpiştirin. 30 dakika pişirin. Tereyağını üzerine paylaştırın ve 15 dakika daha pişirin. Maydanozla süsleyin.
Gönderen : Tevfik İldeniz |
|
|
|
|