Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Nohutlu Kuskus

Nohutlu Kuskus Tarifi

MALZEMELER
3 su bardağı kuskus
1 su bardağı haşlanmış nohut
4½ su bardağı su
2 yemek kaşığı margarin
2 adet Et Bulyon
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
½ demet maydanoz
2 yemek kaşığı margarin
Bol karabiber


YAPILIŞI
Kuskusu haşlayıp yağlayın.
Tavada margarini kızdırıp kuru soğanları pişirmeye başlayın.
Pembeleşen soğanlara salçayı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar pişirin.
Daha sonra sırasıyla Et Bulyon, kekik, karabiber ve nohutları ekleyip bir taşım kaynatın.
Kuskusu kaseye koyup tabağa ters çevirin, etrafına nohutları koyup üzerine sosu gezdirin.
En son üzerlerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis edin.

Gönderen : İlkin Yağanlar | ilkin_35@hotmail.com

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.