Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
MAKARNA
ŞİŞMANLATMAZ!
|
Patlıcan ve Domates Soslu Fusilli Tarifi |
YAPILIŞI
Patlıcanları alacalı, domatesleri ise bütün kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını orta büyüklükteki bir tencereye koyarak, önceden doğradığınız sarımsakları ve küp şeklinde doğranmış patlıcanları ilave edin ve 5 dakika kadar sote edin. Daha sonra domatesleri de ilave edip pul biber ve arzu edilen miktarda tuz, karabiber ve toz şekeri (ilave edilen tuz miktarı kadar) ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Makarna paketinde tarif edildiği şekilde pişirdiğiniz Fusilli makarnayı bu sos ile karıştırarak 1 dakika daha ateşte tutun. Kaşar peyniri rendesi serperek servis yapın.
Gönderen : Halide Pursaklı |
|
|
|
|