Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Sebzeli Peynirli Bavette

Sebzeli Peynirli Bavette Tarifi

MALZEMELER
500 gr. Bavette (Yassı spagetti)
3 tane orta boy soyulmuş havuç
3/4 pırasa
5-6 tane tatlı yeşil biber
1-2 büyük patates
2-3 iri diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı
Rende parmesan peyniri
Zeytinyağı
Fesleğen
Tuz


YAPILIŞI
Bavette spagetti 9-10 dakika haşlanıp, suyu süzülür.

Diğer tavada ise tereyağı eridikten sonra küçük doğranmış sarımsaklar sote edilir. Üzerine küp doğranmış havuç ve küp patates eklenir. 7-8 dakika kapağı kapalı bir biçimde piştikten sonra, üzerine kabaklar ilave edilir.En sonunda ise küçük doğranmış pırasa ve halka biberler eklenir.

Karışım pişmeye devam ederken, arada biraz zeytinyağı ilave edilir. En son olarak bol fesleğen ve yeteri miktarda tuz eklenir.

Sotelenmiş sebze karışımı makarnaya eklenir. Üzerine rende parmesan peyniri ile sıcak servis yapılır.

Sebzelerin pişirilme sırası önemlidir.
Afiyet olsun.

Gönderen : Gönül Sungu |

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.