Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Soya Kıymalı Makarna Tarifi

MALZEMELER
1paket makarna
zeytinyağı
1 sogan
500gr domates
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım paket soya kıyması
kekik,reyhan,karabiber


YAPILIŞI
zeytinyağında rendelediğimiz soğanı pembeleştirin, salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesleri küçük doğrayıp soğanlara ilave edip pişmeye bırakın.

Diğer tarafta haşlanmakta olan makarnanın suyundan bir kaç kepçe alıp soya kıymasını ıslatın ve ağzını kapatıp 5dakika şişmesini beklyin.

Soya kıymasını pişen domateslere ilave edip sos çok koyu olduysa makarnanın suyundan ilave ederek kıvamını ayarlayın.

Baharatları ilave edip,tuzunu ayarlayarak hepsini 2dakika daha pişirip altını kapatın.

Tabaklara renk katmak amacıyla,
sosun yarısını süzdüğünüz makarnanın yarısıyla karıştırın. Kalan sade yarısını tabaklara paylaştırın üzerine de soslu makarnaları pay edin.

Gönderen : Mürşide Yağanlar |

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.