Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Tereyağlı Domates Soslu Makarna Tarifi

MALZEMELER
3 çorba kaşığı halis tereyağ
1 litre su
1 tablet etsu
500 gr makarna
Yarım çay bardağı zeytinyağı(halis)
1 paket TAT domates püresi
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak


YAPILIŞI
Halis tereyağını tencerede eritiyoruz. Üzerine 1 litreden fazla olmamak şartıyla suyu ekliyoruz. Su kaynayınca içersine iki çorba kaşığı tuz ve tablet etsuyu koyup eriyene kadar karıştırıyoruz.

Kaynamakta olan suya makarnaları atıp 5-6 dakika kadar yüksek ateşte kaynatıyoruz. Daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar pişiriyoruz.

Makarnalar haşlanırken aynı esnada başka bir tavaya zaytinyağını koyup kızdırıyoruz. Üzerine Tat domates püresini koyup tuz, karabiber ve sumağı ekliyoruz. Karıştırarak 3-4 dakika pişirip SÜZMEDEN makarnaların üzerine sosumuzu döküyoruz. Karıştırıp servis yapıyoruz. AFiyet Olsun

Gönderen : aşçıbaşı | hidayetgr@hotmail.com

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.