Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

bolonez soslu mantı makarna

bolonez soslu mantı makarna Tarifi

MALZEMELER
1/2 mantı makarna
300 gram kıyma
4 orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
tuz-karabiber
yoğurt


YAPILIŞI
Kıymayı iyice ezerek kısık ateşte pişiriniz. Kıyma piştikten sonra rendelenmiş domatesleri kıymaya ilave ediniz. Sonra salçayı da ekleyip sosun içinde ezin. 4 diş sarımsağı iyice ezdikten sonra 3 dişini hemen sosa ekleyiniz. 5 dakika kısık ateşte karıştırdıktan sonra kalan sarımsağı da ekleyiniz ve 1 dakika daha pişirdikten sonra sosu makarnanın altına istediğiniz kadar koyun, yoğurda biraz su ekleyip makarnanın üstüne dökün ve afiyetle yiyebilirsiniz.

(makarnayı haşladıktan sonra üzerine 1 kaşık sana ya da becel koyupkarıştın, ama yağı eritmeden koyun.)

Gönderen : alara | alaraaltuglu@hotmail.com

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.