makarna.gen.tr ~ Salsa Sosu Tarifi

Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Salsa Sosu Tarifi

MALZEMELER
3 kaşık zeytinyağı
1/2kg domates rendesi (çekirdeksiz)
1 kaşık domates salçası
1 soğan ince kıyılmış
3 diş sarımsak, ince kıyılmış
5-6 adet sivri biber turşusu, ince kıyılmış
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı kişniş
bir avuç maydanoz (sapsız)

YAPILIŞI
Küçük bir sos tenceresinde zeytin yağını kızdırdıktan sonra tüm malzemeyi ekleyip 10 dakika pişirin. Pişerken çok katılaştığını düşünürseniz biraz domates salçası eritilmiş sıcak su ilave edin.

2 saat dinlendirip soğumaya bırakın. Servis ederken sosu ısıtmadan sıcak makarnanın üzerine koyarak servis edin.

Gönderen : Murathan Bostancı |